Tous les articles par Gérard Jacquemin

Nouvelle salle de bains

Maison Laisser un commentaire

Nouvelle salle de bains au Épilobes. L’événement tant attendu depuis le début de la saison qui s’annonce chaude, au sens propre comme au sens figuré.

Pierre, le plombier a raccordé, hier ce nouvel équipement qui se trouve désormais au premier étage proche des deux chambres meublées et de la buanderie/vestiaire, sur le côté Est de la maison. le jour même nos hôtes de Saint Étienne, de passage pour deux jours à Valjouffrey, ont étrenné cette nouvelle douche.

Premier stage de gym

Stage Laisser un commentaire

Le stage de gymnastique holistique s’est terminé ce mercredi 30 juin. Le beau temps a accompagné la professeur Isabelle et ses cinq élèves. Tous les matins elles se retrouvaient dans la salle sous combles, aménagée à cet effet.

Avec un très grands pouvoir relaxant et thérapeutique, cette gymnastique douce, qui applique la méthode du Docteur Erhenfried, fait le plus grand bien au corps et à l’esprit.

La salle a été particulièrement appréciée pour sa qualité d’aménagement. Les matériaux naturels employés (laine de chanvre, bois, produits sans COV) dégagent une odeur agréable. Le plancher en mélèze a été trouvé confortable même s’il grince un peu à un endroit. Une bonne énergie se dégage de la maison.

Le mode d’hébergement reste au choix des élèves puisque Priska avait opté pour le camping le plus proche et ne prenait que les déjeuners aux Épilobes avec son compagnon.

Nous avons tous profité du jardin en pleine croissance et les après midi étaient occupés à herboriser autour du village, à se balader sur les proches chemins de randonnée ou à faire la sieste.

À l’année prochaine !

La fée nature

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Ici au désert, la nature est très présente. Au milieu de cet immense univers minéral, les éléments sont omniprésents. L’eau ruisselle des montagnes quand elle n’est pas gelée par l’hiver et parfois les éléments naturels offrent aux visiteurs curieux de biens belles visions.

Exemple, La cascade de la Colombière juste à l’entrée du village, au dessus du parking où vous laisserez votre voiture, joue avec le vent et offre cet incomparable spectacle d’une gerbe d’eau échevelée.

http://totem.blog.lemonde.fr/2007/0…

à cette adresse une video pour vivre l’événement « en live »

Invités : Les élèves de l’Ecole lyonnaise des plantes

Herbaliste Laisser un commentaire

Ce dimanche 6 juin nous recevions aux Épilobes quelques élèves de l’école lyonnaise des plantes médicinales de deuxième année. Après un agréable casse croûte dans le jardin malgré le temps orageux, tout ce petit monde est allé botaniser dans les champs qui jouxtent le hameau.

En cette saison c’est l’explosion végétale, des myriades de narcisses et de pensées sauvages parsèment les prairies qui seront fauchées en juillet par les éleveurs locaux pour engranger du foin pour l’hiver.

En fin d’après midi tout ce petit monde est reparti sur Grenoble avec son bouquet garni du jardin, estragon, livèche, grande consoude et menthe poivrée pour agrémenter soupes et tisanes.

Belle journée.

La restauration aux Épilobes

Cuisine Laisser un commentaire

Ce qu’il y a de bien aux Épilobes, c’est que, depuis le balcon ou la fenêtre de votre chambre, vous pouvez regarder pousser les légumes que vous allez consommer !

Le jardin est en pleine croissance en ce printemps tardif. Vous attendent aux menus de cet été : Haricots verts, carottes, pommes de terres nouvelles, petits pois, salade, panais, navets etc… le tout accompagné de verdures telles que grandes consoudes, oseilles, chénopodes (épinards sauvages), rhubarbe pour les desserts…et les plantes aromatiques ou médicinales, sauge, thym, livèche, estragon, menthe poivrée.

Tout cela sous vos yeux dans un potager sans engrais autre que le compost de l’année dernière, ni herbicide ni pesticide autre qu’un peu de purin d’ortie épandu à l’automne dernier. Bien sûr il y a de la concurrence, taupes et limaces se partageront le festin avec vous.

Toutes ces bonnes plantes accompagneront truites et saumons de fontaines de la pisciculture de Valbonnais (à 20 kms) ainsi que des viandes de la vallée, veaux et agneaux du village (élevage Puissant Marie et Michel au Désert).

Pour les végétariens, riz, pâtes, huile d’olive, lait,viennent de magasins bio, ou des coopératives locales, farine du moulin de Lalley dans le Trièves, pain de la ferme de Sainte Luce à Parquetout, œufs du Valgaudemar voisin, fromage de la fromagerie Puissant au Désert. Bon appétit !

L’aubépine

Herbaliste Laisser un commentaire

L’aubépine est en fleur tout autour du village. Dès que le soleil pointera son nez, Martine ira cueillir quelques fleurs de cette plante aux vertus multiples. Cueillette raisonnée s’il en est puisque la cueilleuse parle à l’arbuste avant de lui prélever ses fleurs. L’aubépine est bonne pour le cœur et tout le système circulatoire. La fleur séchée est consommable en infusée ou en alcoolature. Pour en savoir plus http://fr.wikipedia.org/wiki/Aub%C3…

Lou Pa de l’aze

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Au départ de Valbonnais ou d’un autre point de la vallée on peut randonner avec des ânes. Lou pa de l’aze se fera un plaisir de vous former à la conduite de cet adorable animal qui portera vos bagages et vos enfants si nécessaire, sur les sentiers balisés à cet effet. De passage dans notre hameau, arrêtez vous au désert en Valjouffrey pour une étape gastronomique et reposante. Bienvenue aux Épilobes http://www.bourricot.com/loupadelaz…

Eco-responsable

Ecologie Laisser un commentaire

Le lieu d’accueil “Les épilobes”, se prétend éco-responsable. Drôle de concept que l’éco responsabilité. Qu’en est -il exactement ? Simplement, il s’agit d’une très vieille maison en pierre du pays, dont les travaux de rénovation privilégient les matériaux non polluant tels que laine de chanvre pour l’isolation, panneaux de particules OSB sans produits chimiques, produits de traitement des boiseries et parquet avec très peu COV (Composés organiques volatiles), en tout cas largement en dessous des normes admises, enduits et peinture à l’argile etc … Et puis le petit détail au fond du jardin : Des toilettes sèches. Récemment inaugurées elles délesteront l’équipement de la maison en cas d’affluence estivale. Elles sont testées en ce moment, si l’essai est concluant un dispositif de ce type sera adapté à l’étage de la maison.

Pour l’agrément d’un lieu bien nommé “lieu d’aisance” voici une vue de l’intérieur. Le sac en papier contient de la sciure de menuiserie, de mélèze et de sapin en l’occurrence, le menuisier du village ne travaillant que ces essences. Les résidus seront compostés et épandus l’automne prochain au pied des arbres fruitiers.

>>http://totem.blog.lemonde.fr/2010/0…

Au printemps

Saisons Laisser un commentaire

L’espace virtuel est ouvert, et la maison des Épilobes grande ouverte. Le printemps piaffe au désert et à 1300 mètres d’altitude seules les jonquilles sont fleuries. Les bourgeons des arbres fruitiers sont près à éclater mais la nature ne se presse pas trop dans cet univers alpin, le gel peut toujours, d’un coup de semonce, sacrifier toute une saison fruitière.

Les skieurs alpinistes ont encore de beaux jours devant eux, l’enneigement en altitude est très bon et Lundi deux jeunes lyonnais ont défloré les pentes de neige vierge de la face nord du Pic des Scies de Sainte Anne, juste en face de la maison à 2700 mètres d’altitude. beau spectacle à la jumelle et ces jeunes riders n’ont pas eu froid aux yeux, le temps était splendide et la neige poudreuse.