Des aliments « maison »
Un potager optimisé
Nous avons une petite parcelle de jardin juste devant la maison. Chaque centimètre est utilisé pour nos cultures enrichies grâce au compost et au purin d’ortie. Pour la fabrication d’eau florale de roses, les rosiers de Damas ont pris l’avantage sur le potager, mais nous vous servons tout l’été des salades du jardin. En complément nous nous fournissons en légumes bio auprès de petites exploitations maraîchères locales telle que « Les jardins Prosper » à Valbonnais.