epilobe

L’épilobe

L’épilobe est la plante emblématique de notre chambre d’hôte / herboristerie.
Elle est liée à notre histoire avec la maison de Valjouffrey.  Elle se trouvait à son pied à notre arrivée. Majestueuse.

L’épilobe est la première arrivée sur les sols qui ont subi des feux ou qui ont été bouleversés. Ses racines restructurent et régénèrent les terrains où elles s’implantent.

A l’image de cette plante, nous voyons notre chambre d’hôte comme un lieu de ressourcement.

reine des prés

La reine des prés

Plante aérienne, action fébrifuge et anti douleur,  contient de l’acide salicylique à l’origine de l’aspirine, plante mellifère, reminéralisante.

mauve

Mauve

Plante de la douceur, elle pousse dans notre environnement proche dans les champs autour du village.  Plante de l’estomac et des poumons.

achillée millefeuille

Achillée Millefeuille

Plante de la féminité par excellence appelée aussi sourcil de Vénus. Ici, elle pousse partout, nourrit et soigne les animaux. Culinaire et de bien-être.